Le lieu-dit « La Forge » à Fondettes, situé sur ce qu’on appelait jadis « le chemin chaussé» et qui est aujourd’hui l’avenue du Général de Gaulle, fut l’un des lieux d’exercice d’une profession importante pour les hommes des siècles passés. Plusieurs familles fondettoises ont, au cours des âges, pratiqué ce métier : forgeant ou soudant les outils des vignerons, ferrant les chevaux des paysans locaux, etc…